Щелочное низкопенное средство для комплексной мойки оборудования, тары и помещений на пищевых и иных производствах, общепите, транспорте, в быту 

Отличительные особенности:

• быстро и эффективно очищает поверхность от комбинированных трудноудаляемых органических и минерально-органических загрязнений, жиров
• полностью смывается с поверхности даже малым количеством воды
• экономичен, работает в концентрации до 1:300
• пригодно для большинства материалов, в т.ч. резины, силикона, стекла, стали, цветных металлов, керамики, дерева
• обладает хорошими моющими и обезжиривающими свойствами даже при отсутствии горячей воды, одинаково работает в воде любой жёсткости

Назначение и область применения:

• удаление стойких жировых, масляных, белковых, пигментных и других загрязнений на пищевых производствах, предприятиях общественного питания, промышленных и иных предприятиях и объектах, транспорте, в быту
• ручная и механизированная ежедневная наружная и внутренняя (в т.ч. CIP) мойка, обезжиривание и замачивание технологического оборудованияи его частей: рабочих столов, тележек, творожных и сырных ванн, сепараторов, пастеризаторов, сыроплавителей, линий розлива молока, танков и накопителей, фаршмешалок, куттеров, блокорезок, массажёров, варочных котлов, инъекторов, котлетных аппаратов, тары и инвентаря, тестомешалок, миксеров
• мытьё и обезжиривание фургонов и цистерн транспортных средств для перевозки пищевых продуктов, сырья и полуфабрикатов
• производственный и коммерческий клининг

Свойства:

«Тигма Щ» представляет собой жидкость, хорошо смешивающуюся с холодной и теплой водой. Средство обладает низкой пеной. Активно в отношении патогенной микрофлоры, характерной для пищевых производств (бактерии группы кишечной палочки, сальмонеллы, стафилококк и др.). Обладает высокими смачивающими и эмульгирующими свойствами, хорошо смывается с поверхности, не оставляет разводов. Биоразлагаемо, рН рабочих растворов 11,5 — 12,5.

Рекомендуемые концентрации и способ применения:

Текущая мойка технологического оборудования: средство, в концентрации 0,5% - 2,0% и температурой рабочего раствора 20 — 40⁰С. нанести в небольшом количестве губкой, щеткой, кистью, ветошью или распылителем на очищаемую поверхность, при необходимости, оставить на 2-10 минут в зависимости от степени загрязнения и температуры поверхности, а затем смыть водой или удалить губкой или чистой тканью.

Замачивание оборудования: оборудование, его части, тару и инвентарь опускают в ванну (можно применять барботаж) с концентрацией рабочего раствора 0,3% -  2,0% и температурой 35 — 80⁰С. Экспозиция — 10 — 60 мин. Затем, загрязнённые изделия отмываются щётками, ветошью и промывают проточной водой.

CIP мойка: комплексная щелочная мойка. Концентрация 0,3% — 1,5%, температура рабочего раствора 45 — 80⁰С, время мойки 20 — 60 мин. После мойки, промыть систему проточной водой и провести анализ смывов на остаточность моющего средства.

Применение в таромоечной машине: мытьё оборотной тары и поддонов из пластмассы, полимеров, нержавеющей сталистекла, керамики. Концентрация 0,5% — 1,5%, температура рабочего раствора 45 — 80⁰С, время мойки 10 — 40 мин.

Мытьё полов, стен, коммерческий клининг: средство, в концентрации 0,5% - 3,0% нанести на очищаемые поверхности губкой, щеткой, кистью, ветошью, распылителем, пеногенератором, при необходимости, оставить на 1-5 минут в зависимости от степени загрязнения и температуры поверхности, а затем смыть водой или удалить щёткой, чистой тканью, губкой. Допускается применять в поломоечных и ковромоечных машинах всех типов, рабочая концентрация 0,3% — 2,0%.

Для мытья стен, потолков и полов в производственных и складских помещениях, средство применяется в концентрации 1,0% - 2,0%. Изделия из алюминия или его сплавов допускается обрабатывать предварительно попробовав на части изделия.

Мойка фургонов и цистерн транспорта на пищевых производствах: нанести средство в концентрации 0,5% - 3,0%, в зависимости от загрязнения вручную, с помощью пеногенератора или другого оборудования. Экспозиция — 1-10 мин (не давать высохнуть средству на поверхности). Температура рабочего раствора 15 — 50⁰С. Затем протереть поверхность щёткой или ветошью и промыть водой с помощью аппарата высокого давления, другого оборудования или вручную. Провести анализ поверхностей на остаточность моющего средства.

Состав: Щёлочь, метасиликат натрия, комплексообразователи, фосфаты, комплекс ПАВ.

Область применения:

• Предприятия пищевого профиля
• Предприятия общепита
• Медицинские учреждения
• Промышленные предприятия
• Гостиницы и санатории
• Транспорт
• Службы по инженерным коммуникациям

Техника безопасности: по степени токсичности средство относится к 4 классу опасности. Работы рекомендуется проводить в спецодежде и пользоваться средствами индивидуальной защиты — резиновые перчатки, халат, головной убор. При попадании средства на кожу и слизистые оболочки, промыть их водой в течение 2-3 минут.