Щелочное высокопенное средство для комплексной мойки оборудования и помещений на пищевых и других предприятиях, коммерческий клининг объектов

Отличительные особенности:

• быстро и эффективно очищает поверхность от комбинированных трудноудаляемых загрязнений, жиров, масел, сажи, копоти, белков
• устраняет посторонние запахи и не оставляет запаха самого моющего средства
• полностью смывается с поверхности даже малым количеством воды
• экономичен, работает в концентрации до 1:300 и в воде любой жёсткости
• пригодно для большинства материалов, в т.ч. резины, силикона, стекла, стали, керамики, дерева
• обладает хорошими моющими и обезжиривающими свойствами даже при отсутствии горячей воды, одинаково работает в воде любой жёсткости

Назначение и область применения:

• удаление особо стойких жировых, масляных, белковых и других загрязнений на пищевых производствах, предприятиях общественного питания, промышленных и иных объектах, в быту.
• ежедневная мойка (в том числе замачивание) технологического оборудования: рабочих столов, тележек, творожных и сырных ванн, сепараторов, сыроплавителей, фаршмешалок, куттеров, блокорезок, массажёров, варочных котлов, термокамер, котлетных аппаратов, тары и инвентаря, кондитерских шприцев, тестомешалок, миксеров.
• мытьё и обезжиривание производственных, складских  и вспомогательных помещений, систем цеховой вентиляции и вытяжки, транспортных средств для перевозки пищевых продуктов, крупногабаритной техники, частей, узлов и механизмов грузового и железнодорожного транспорта.
• производственный и коммерческий клининг.

Свойства:

«Ивица Г» представляет собой жидкость, хорошо смешивающуюся с холодной и теплой водой. Средство активно в отношении патогенной микрофлоры, характерной для пищевых производств (бактерии группы кишечной палочки, сальмонеллы и др.). Средство образует устойчивую пену и может использоваться для ручной и механизированной мойки, в т.ч. в пенных станциях.Обладает высокими смачивающими и эмульгирующими свойствами, хорошо смывается с поверхности, не оставляет разводов. Биоразлагаемо, рН рабочих растворов 12 - 13.

Рекомендуемые концентрации и способ применения:

Текущая мойка технологического оборудования: средство, в концентрации 0,5% - 3,0% нанести в небольшом количестве губкой, щеткой, кистью, ветошью или распылителем на очищаемую поверхность, при необходимости, оставить на 1-15 минут в зависимости от степени загрязнения и температуры поверхности, а затем смыть водой или удалить губкой или чистой тканью.

Замачивание оборудования: оборудование, его части, тару и инвентарь опускают в ванну с концентрацией рабочего раствора 0,3% -  2,0% и температурой 35 — 65⁰С. Экспозиция — 10 — 60 мин. Затем, загрязнённые изделия отмываются щётками, ветошью и промывают проточной водой.

Мытьё полов, стен, коммерческий клининг: средство, в концентрации 0,5% - 1,5% нанести на очищаемые поверхности губкой, щеткой, кистью, ветошью, распылителем, пеногенератором, при необходимости, оставить на 1-5 минут в зависимости от степени загрязнения и температуры поверхности, а затем смыть водой или удалить щёткой, чистой тканью, губкой. Допускается применять в поломоечных и ковромоечных машинах всех типов, рабочая концентрация 0,3% — 1,0%.

Для мытья стен, потолков и полов в производственных и складских помещениях, средство применяется в концентрации 0,5% - 1,0%. Изделия из алюминия или его сплавов допускается обрабатывать предварительно попробовав на части изделия.

Мойка и обезжиривание крупногабаритной техники, оборудования, узлов и механизмов: нанести средство в концентрации 0,5% - 5,0%, в зависимости от загрязнения вручную, с помощью пеногенератора, другого оборудования или залить в моечную установку или барботажную ванну. Время цикла мойки: 10 – 40 минут, затем промыть поверхности водой с помощью аппарата высокого давления или другого оборудования.

Очистка вытяжек и систем вентиляции: средство, в концентрации 2,0% - 4,0%, нанести щеткой, кистью, ветошью или распылителем на очищаемую поверхность, при необходимости, оставить на 3-20 минут в зависимости от степени загрязнения и температуры поверхности, а затем смыть водой или чистой тканью. Наносить лучше на нагретую поверхность.

Соблюдать осторожность при применении средства на поверхностях из алюминия, никеля, цинка. Температура рабочего раствора 15-85⁰С. 

Состав: Щёлочь, метасиликат натрия, комплексообразователи, эмульгатор, комплекс ПАВ. 

Область применения:

• Предприятия пищевого профиля
• Предприятия общепита
• Медицинские учреждения
• Промышленные предприятия
• Спортивные сооружения
• Гостиницы и санатории
• Транспорт
• Службы по инженерным коммуникациям

Техника безопасности: по степени токсичности средство относится к 4 классу опасности. Работы рекомендуется проводить в спецодежде и пользоваться средствами индивидуальной защиты — резиновые перчатки, халат, головной убор. При попадании средства на кожу и слизистые оболочки, промыть их водой в течение 2-3 минут.