Телефон
Почта
г. Москва,
Щелочное пенное средство для удаления смол, сложных жировых отложений и нагара
«Кора» представляет собой жидкость коричневого цвета, хорошо смешивающуюся с холодной и теплой водой. Средство активно в отношении патогенной микрофлоры, характерной для пищевых производств (бактерии группы кишечной палочки, сальмонеллы, стафилококка и др.). Средство образует устойчивую пену и может использоваться для ручной и механизированной мойки, в т.ч. в пенных станциях. Обладает высокими смачивающими и эмульгирующими свойствами, хорошо смывается с поверхности, не оставляет разводов. Биоразлагаемо, рН рабочих растворов 13
Отличительные особенности:
- быстро и эффективно очищает поверхности, снимая с них жиры, масла, нагары, сажу, копоть и другие сложные загрязнения
- экономичен, работает в концентрации до 1:200 и в воде любой жёсткости
- пригодно для большинства поверхностей
- обладает хорошими моющими и обезжиривающими свойствами даже при отсутствии горячей воды
Назначение и область применения:
- регулярная и генеральная мойка технологического оборудования: коптильных камер, термокамер, жаровочных шкафов, варочных котлов, фритюрниц, грилей, пароконвектоматов, хлебопекарных печей, плит, форм и противней, разделочных столов, тары и инвентаря на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания и в быту
- удаления особо стойких жировых, масел, смолистых отложений, белковых и комбинированных загрязнений, нагаров
- мытьё производственных и складских помещений, систем цеховой вентиляции, вытяжек и прочистки жироуловителей и канализационных стоков
- мытьё и обезжиривание крупногабаритной техники, частей, узлов и механизмов грузового и железнодорожного транспорта
- «размывка» полов при комплексном клининге объектов