Щелочное низкопенное техническое моющее средство (порошок) для  мойки оборудования, тары и помещений на пищевых и других предприятиях и при коммерческом клининге

«РиК» представляет собой мелкокристаллический порошок от белого до жёлто-серого цвета, хорошо растворимый в холодной и теплой воде. Средство беспенное. Средство активно в отношении патогенной микрофлоры, характерной для пищевых производств (бактерии группы кишечной палочки, сальмонеллы, стафилококк и др.). Обладает высокими смачивающими и эмульгирующими свойствами, хорошо смывается с поверхности, не оставляет разводов. Биоразлагаемо, рН рабочих растворов 12,0 — 13,0

Отличительные особенности:

• удаляет очень сложные масляно-жировые, белковые и пигментные загрязнения
• смывается с поверхности малым количеством воды
• экономичен, работает в концентрации до 1:250
• не вызывает корозии металлов
• подавляет патогенную микрофлору
• обладает хорошими моющими и обезжиривающими свойствами даже при отсутствии горячей воды, одинаково работает в воде любой жёсткости

Назначение и область применения:

• удаление сложных жировых, масляных, сажистых, белковых и других загрязнений на пищевых производствах, предприятиях общественного питания, промышленных и иных объектах, в быту
• ручная и механизированная ежедневная наружная и внутренняя (в т.ч. CIP), мойка, обезжиривание и замачивание технологического оборудованияи и его частей: рабочих столов, тележек, творожных и сырных ванн, сепараторов, пастеризаторов, сыроплавителей, трубопроводов, линий розлива молока, танков и накопителей, фаршмешалок, куттеров, блокорезок, массажёров, варочных котлов, инъекторов, котлетных и пельменных аппаратов, тары и инвентаря, тестомешалок, миксеров и другого
• мытьё и обезжиривание фургонов и цистерн транспортных средств для перевозки пищевых продуктов, сырья и полуфабрикатов
• производственный и коммерческий клининг
• замачивание и стирка спецодежды

Свойства:

«РиК» представляет собой мелкокристаллический порошок от белого до жёлто-серого цвета, хорошо растворимый в холодной и теплой воде. Средство беспенное. Средство активно в отношении патогенной микрофлоры, характерной для пищевых производств (бактерии группы кишечной палочки, сальмонеллы, стафилококк и др.). Обладает высокими смачивающими и эмульгирующими свойствами, хорошо смывается с поверхности, не оставляет разводов. Биоразлагаемо, рН рабочих растворов 12,0 — 13,0

Рекомендуемые концентрации и способ применения:

Текущая мойка технологического оборудования: средство, в концентрации 0,4% - 3,0% и температурой рабочего раствора 20 — 60⁰С. нанести в небольшом количестве губкой, щеткой, кистью, ветошью или распылителем на очищаемую поверхность, при необходимости, оставить на 5-10 минут в зависимости от степени загрязнения и температуры поверхности, а затем смыть водой или удалить губкой или чистой тканью.

Замачивание оборудования: оборудование, его части, тару и инвентарь опускают в ванну (можно применять барботаж) с концентрацией рабочего раствора 0,3% -  2,0% и температурой 35 — 80⁰С. Экспозиция — 10 — 60 мин. Затем, загрязнённые изделия отмываются щётками, ветошью и промывают тёплой проточной водой.

CIP мойка: комплексная щелочная мойка. Концентрация 0,4% — 2,0%, температура рабочего раствора 45 — 80⁰С, время мойки 20 — 60 мин. После мойки, промыть систему проточной водой и провести анализ смывов на остаточную щёлочность.

Применение в таромоечной машине: мытьё оборотной тары и поддонов из пластмассы, полимеров, нержавеющей стали, стекла, керамики. Концентрация 0,5% — 1,5%, температура рабочего раствора 45 — 80⁰С, время мойки 10 — 30 мин.

Мытьё полов, стен, коммерческий клининг: средство, в концентрации 0,4% - 3,0% нанести на очищаемые поверхности губкой, щеткой, кистью, ветошью, распылителем, при необходимости, оставить на 1-5 минут в зависимости от степени загрязнения и температуры поверхности, а затем смыть водой или удалить щёткой, чистой тканью, губкой.

Для мытья стен, потолков и полов в производственных и складских помещениях, средство применяется в концентрации 0,8% - 2,5%.

Мойка фургонов и цистерн транспорта на пищевых производствах: нанести средство в концентрации 0,4% - 2,0%, в зависимости от загрязнения вручную, с помощью пеногенератора или другого оборудования. Экспозиция — 1-10 мин (не давать высохнуть средству на поверхности). Температура рабочего раствора 25 — 65⁰С. Затем протереть поверхность щёткой или ветошью и промыть водой с помощью аппарата высокого давления, другого оборудования или вручную. Провести анализ поверхностей на остаточность моющего средства.

Стирка и замачивание спецодежды: концентрация рабочих растворов – 1 – 5%, температура - 30 - 650С, экспозиция 5 – 20 мин.

С осторожностью применять на изделиях из цветных металлов и сплавов.

Состав: Щёлочь, метасиликат натрия, комплексообразователь, карбонат натрия, комбинация ПАВ.

Область применения:

• Предприятия пищевого профиля
• Предприятия общепита
• Медицинские учреждения
• Промышленные предприятия
• Гостиницы и санатории
• Транспорт
• Службы по инженерным коммуникациям

Техника безопасности: по степени токсичности средство относится к 3 классу опасности. Работы рекомендуется проводить в спецодежде и пользоваться средствами индивидуальной защиты — резиновые перчатки, халат, головной убор. При попадании средства на кожу и слизистые оболочки, промыть их водой в течение 2-3 минут.